人们常说四十不惑,意味着人在积累了丰富的生活经验和历练后,能够更加从容地应对生活中的各种挑战。 而对于企业而言,四十年则更具有里程碑式的意义,它不仅是一个时间的节点,更是在历经多次经济周期和市场波动后依然稳健前行的见证,同时也是一个积累了深厚历史沉淀、成熟市场洞察和持续技术创新后再出发的新起点。 2025年是银鹭成立的40周年。11月18日,“再续传奇 一鹭共赢”2025银鹭食品集团经销商大会在厦门隆重召开,来自全国各地的1700多位经销商代表齐聚一堂,共同探讨和描画银鹭未来的宏伟蓝图。
01.四十年深耕不辍,银鹭阔步向前 40年前,银鹭从一个民营罐头小厂起步,逐步发展成为中国食品饮料的头部企业。40年来,银鹭与时代发展同步,与改革开放同行,历经风雨铸就了今日辉煌成就。会议开始,一条《致敬四十年守味人》的动情视频,让现场各位嘉宾与经销商更真切感受到40年来始终如一的品质背后,是研发、生产、质检等无数银鹭人的坚守与奉献,并一起致敬亲临现场的银鹭40年最重要的守味人——银鹭集团董事长陈清水先生,而这份爱的味道也有了传承。
银鹭食品集团董事长陈延河在开场致辞中回顾了银鹭一路走来的峥嵘历程,更重要的是对未来的展望,强调银鹭已经搭建了一个很好的平台,经销商可以与银鹭共同投入、共同发展、共同致富,成为能主动发挥经营能力的合作伙伴。要对标行业领先的企业,虚心学习,努力追赶。
02.多线并进,构筑二次腾飞之路 站在全新的历史起点上,银鹭已具备足够稳健的基本盘,为未来的持续增长和二次腾飞做好了准备。银鹭食品集团营销中心总经理胡隼从通路、人才和营销三个方面的优化,介绍了银鹭2025年的“跨越式成长”目标,力争在40周年再迈新台阶。 在通路方面,银鹭将携手经销商,结合不同营销策略共同做好市场分级;建设专业化的组织和团队,持续开拓新兴渠道;发扬重商,亲商,扶商的理念,持续扶持有能力有思想的经销商。同时通过持续加大冰箱投入,为2025年的即饮战役做好准备,确保产品在终端的可见度,提高销售效率和市场竞争力。 在营销方面,银鹭将继续深化“一物一码”活动,增强消费者的购买粘性,巩固在所属品类中的优势地位。同时,银鹭携手华与华展开紧密合作,通过品牌重塑、线上线下的立体式营销活动等,提升品牌曝光度,增强与消费者的互动等。 在人才方面,银鹭将引进与公司价值观和文化相契合的年轻人才,优化经销商考核机制,确保人力资源的合理配置和有效利用。此外,公司还将加强内部人才培养和专业技能培训,强化人才队伍建设。 这些战略举措不仅是银鹭对未来发展深思熟虑的结果,也展现了其对市场趋势的敏锐洞察和对企业长远发展的坚定承诺。银鹭正以更加坚实的步伐,迈向更加辉煌的明天。
03.新品发力,创新驱动市场新活力 有了战略基础的保驾护航,银鹭在产品创新上也透露着自信与坚定。银鹭食品集团市场中心副总经理刘芳芳强调,银鹭在变革中不盲目跟风,而是依托自身历史和过往经验寻找突破。在即食粥和牛奶花生系列,将继续完善产品布局,推出全新小易碗装五红粥和一颗梨,引领品类突破;在蛋白饮品领域,银鹭坚持发展植物蛋白饮品,花生牛奶作为品牌根基,将用全新沟通“喝花生牛奶,有好事发生”唤醒它与消费者的链接;大豆蛋白作为品牌未来发展的重要方向,将通过品牌和产品的焕新,稳步培养市场。此外,清凉饮料作为推动增长的重要支柱,将通过产品创新和品类拓展来实现业务增长。
最引人注目的是新品发布仪式,全新发布的银鹭全豆豆奶系列产品,丰富的产品组合矩阵,给了消费者更丰富的豆奶选择。
原料上,银鹭全豆豆奶选用黑龙江一级非转基因大豆,配合微米级破壁工艺,呈现接近现磨的口感;营养上,通过带皮研磨,保留大豆的全营养,更契合消费者对豆奶香浓的需求,也展现了银鹭在产品力和技术创新上的深厚基础。这些方向也得到了行业和专家的认可。
食业头条CEO梁剑指出,植物蛋白饮品作为长周期品类,未来十年将迎来走向基础门类的重要发展机遇,这需要银鹭等头部品牌的带动和引领,共同推动品类的繁荣和发展。
中国农业大学食品科学与营养工程学院籍保平教授介绍,大豆富含多种功能成分,具有预防糖尿病、高血脂、高尿酸、动脉粥样硬化、癌症、提升免疫力等功效,通过升级破壁技术,豆皮的全利用,可高效利用大豆营养成分。
中国营养学会公共营养分会副主任委员张兵提到,我国居民在大豆及坚果的摄入量上存在不足,未达到中国居民膳食指南中推荐的摄入量。同时,国民营养健康指导委员会办公室组织制定的“减油、增豆、加奶”核心信息中也指出,鼓励企业开发更多样化的新型大豆制品,更好地满足公众对营养、口味等的需求。张兵特意强调了“豆渣”的好处,其中含有很多有益的成分。
“豆渣”的营养价值得到了权威佐证,同时也需要广而告之的营销手法。上海华与华营销咨询有限公司合伙人许永智提出,银鹭要通过定义新品类,赢得解释权,使“全豆豆奶”抢占豆奶品类制高点,用“保留豆渣”定义真正的全豆豆奶。同时,银鹭在包装上旗帜鲜明地指出了“豆奶营养要全面,保留豆渣是关键”的核心利益点,以直观的方式向消费者传达产品优势。
如今,银鹭紧跟市场趋势和国家政策,在技术升级、品类创新、产品塑造等方面做好了充足准备,正以王者之姿归来,引领植物蛋白饮料行业新的发展与繁荣。
04.小结
于行业而言,这是一场品类创新、升级突破的会议;
于银鹭而言,这是一场明确方向、吹响号角的会议;
于经销商而言,这是一场树立信心、凝力开拓的会议;
随着2025全国经销商大会的成功召开,银鹭又站在了一个新的起点上,它正蓄势待发,携手同样壮志待酬的经销商伙伴们,准备迎接二次腾飞的新征程。银鹭的未来,将是更加辉煌的篇章!
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