霜降前后，随着北方天气的转凉，冬储菜开始上市，虽然说现在人们的生活条件好了，什么时候都能买到新鲜的蔬菜，但不少老太原人还是有储存冬菜的习惯，尤其是上了年纪的老人，每到超市或者菜市场促销冬菜，都会提早排队抢购。
“晋南长白大葱0.39一斤，内蒙新土豆0.88一斤”，10月24日，位于省城太原的美特好各大门店前专门开辟的冬储菜售卖现场场面火爆，排队购买冬储菜的市民络绎不绝。
“今年的冬储菜销售从23日开始，今天是第二天，大家的热情非常高”，美特好兴华街店店长张保苹拿着大喇叭，兴奋地和顾客介绍着，一旁的超市员工则当起了搬运工，将顾客购买的大葱、圆白菜、土豆搬上称台称重，随后吆喝着帮助顾客搬到车上：自行车、电动车等便捷交通工具一应俱全，甚至还有老年顾客呼朋引伴，招呼亲友赶紧前来。火爆的现场昭示浓烈的烟火气。
“蔬菜商品涉及20余款，价格低至0.39元/斤，全省145家门店及线上同步经营，共享实惠。”美特好超市公司副总裁孙浩告诉记者，美特好采购团队早早就做足了冬储菜备货计划，数十名采购坚守基地，从山东、河北、内蒙等地20余个基地共同发力，确保百余家门店线上线下需求。
不但有品类丰富的蔬菜，美特好还组织了9.9元/斤的猪肉前后腿鲜肉及地标地特的怀仁羊肉26.9元/斤。市民李大爷兴高采烈：“美特好的冬储菜一开始，我们就知道该囤菜过冬了，这是老习惯，改不了，就怕晚了抢不上”。李大爷扛着一捆大葱拎着一袋羊肉，一旁的美特好员工赶紧上前帮助大爷将战利品装上他的电动车，乐呵呵地离开了。
“我们有30年的供应链管理经验，拥有自己的物流系统，应对当前市民们冬储菜的需求，我们将积极组织货源，利用我们上下游及门店终端优势，将来自各个基地的产品有序整合，门店线上线下同步销售，有足够的能力满足市民餐桌”。孙浩表示，千吨级冬储菜活动刚刚开始，更多菜品已经在路上，“我们将全力满足市民的过冬需求，拉满老太原的过冬仪式感”！
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